(Hybrid) Restaurant Manager
Bergabunglah dengan tim kami di Nest Data Sejahtera sebagai Restaurant Manager. Kami mencari seorang profesional yang berdedikasi untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami di Manado. Dengan gaji yang menarik antara Rp 15.000.000 hingga Rp 18.000.000 per bulan, ini adalah kesempatan yang ideal untuk Anda yang ingin berkontribusi pada industri kuliner di Indonesia.
Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan persediaan, dan memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan manajemen Anda.
Jika Anda memiliki pengalaman dalam manajemen restoran dan siap untuk tantangan baru, kami tunggu kehadiran Anda di Nest Data Sejahtera.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
- Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf dan pelayanan pelanggan.
- Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai standar perusahaan.
- Mengoptimalkan penggunaan persediaan dan mengelola inventaris.
- Membuat dan menjalankan rencana bisnis dan strategi pemasaran.
- Memantau kinerja restoran dan membuat laporan bulanan.
- Mengikuti dan menerapkan regulasi dan kebijakan perusahaan.
- Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
- Mengelola tim dengan cara yang profesional dan efisien.
🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
- Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
- Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau hotel.
- Memahami dan dapat menggunakan sistem manajemen restoran (misalnya POS, sistem inventaris).
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
- Memiliki pengetahuan tentang regulasi dan kebijakan industri kuliner.
- Memiliki pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan staf.
- Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang