Lead Kitchen Crew
Bold Den Indonesia · 📍 Jepara, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bold Den Indonesia, sebuah restoran terkenal di Jepara, mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik dan menghasilkan makanan berkualitas tinggi. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan dinamis, kami ingin mendengar dari Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengkoordinasikan tim kitchen crew untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur dipatuhi.,Membuat dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.,Mengawasi kualitas dan keberlanjutan stok bahan baku.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan peralatan dapur dalam kondisi baik.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim dengan efisien.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim kitchen crew.,Memastikan semua prosedur operasional dapur diikuti dengan benar.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP) adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memastikan target produksi tercapai.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.🛠️ Keahlian
ManajerialKomunikasiKepemimpinanKualitas makananKeamanan makananPengelolaan timKemampuan multitaskingPengetahuan tentang hidangan internasional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang